您的位置: 首页>菜谱分类>无皮Q弹香菇胡萝卜猪肉肠(有彩蛋哦⊙∀⊙!)
无皮Q弹香菇胡萝卜猪肉肠(有彩蛋哦⊙∀⊙!)
8万热度
35收藏
水蜜桃
自己做过儿童脆皮肠之后 就感觉自己做的东西宝宝吃起来真的又放心又安全又有营养 所以虽然辛苦 但是还是事无巨细的都自己做 从添加第一口辅食开始 小树已经成长为资深的小吃货了 看着宝宝爱吃 自己也非常开心
像做这些肠不要觉得很难很复杂 做一次 冷冻一些 每次吃起来 拿出来一解冻 可配菜 可煎可烤 都特别方便呢!来 开始和小树妈妈学起来吧
时间: 30分钟-1小时
食材
猪后腿肉
400g(要四分肥 这样肉肠不柴)
胡萝卜
半根
香菇
四五个
蛋清
一个
适量
适量
蒜粉
适量
玉米淀粉
适量
黑胡椒
少许
芝麻油
少许
步骤
  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 猪肉切块 用水泡发白 用厨房用纸吸干水份
  • 3. 泡肉的这期间 把胡萝卜 香菇切碎碎备用
  • 4. 把擦干净的肉块和部分 注意是部分蔬菜碎碎哦!(留一部分后来加 这样肉肠看起来漂亮 嘻嘻)加入料理机打成混合肉泥
  • 5. 肉泥冰箱冷藏半小时后拿出来 把所有调料一起放入大盆里搅拌均匀
  • 6. 把混合调料的肉泥放入裱花袋里 封好口 静置一会儿让味道更加浓郁
  • 7. 均匀的挤入模具里
  • 8. 彩蛋来喽!准备几张豆腐皮 烫好 拿出一张铺平
  • 9. 对应放一张紫菜
小贴士
VX:13942596510 爱小树
辅食分享 一起交流吧
这道菜的其他做法

香菇胡萝卜猪肉蒸饺

186收藏
8万热度

香菇胡萝卜猪肉水饺

39收藏
8.8万热度

冬菇胡萝卜猪肉馅包子

157收藏
9.9万热度

香菇胡萝卜猪肉饺

152收藏
1.4万热度

香菇胡萝卜猪肉馄饨

793收藏
11万热度
热门菜谱

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱