油炸鱼块
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手嗡凭孛蒂
这是爸爸钓的鱼，有一条鲫鱼和一条鲤鱼，妈妈将他们剁成鱼块腌制之后直接炸成鱼块，十分美味呢！呵呵
时间: 10分钟内
食材
鱼块
600g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
生姜
适量
步骤
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1. 鱼块提前用盐，料酒，生姜和醋腌制一个小时 -
2. 煎锅内加入油加热至八成
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3. 将腌制好的鱼块放入锅内进行煎炸
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4. 将煎好的面翻面，两个都要炸得酥脆
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5. 盛盘享用
小贴士
臭鱼不臭味，如果腌的鱼有一些臭味的话，可以将它们先炸过之后再干煸，或者干烧，十分美味呢！