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山寨趣多多饼干
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求醉
那天带儿子去超市,儿子非要买趣多多饼干和奥里奥小饼干,我只给他买了奥里奥来吃,趣多多嘛,决定在家做。我故意的没多放黄油,而且我也没放整颗的巧克力豆,不过味道还是很好的。
时间: 1-2小时
食材
50g
黄油
55g
低粉
115g
鸡蛋
1个
巧克力豆
50g
巧克力
适量
步骤
  • 1. 按方子准备好所有材料。
  • 2. 化好的黄油加白糖。
  • 3. 搅拌均匀后,加鸡蛋液。
  • 4. 再次搅拌均匀。
  • 5. 加低粉搅拌均匀。
  • 6. 加溶化了巧克力。
  • 7. 和成面团。
  • 8. 用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时。
  • 9. 从冰箱取出后,整理成小饼干的形状,然后把耐高温的巧克力豆切成小块,放在小饼干。
  • 10. 放在铺了油布的烤盘中。 180度预热5分钟。烤15-20分钟即可。
  • 11. 烤好后取出放烤网上晾一下。
小贴士
烤好后的饼干,巧克力高温会有点融化呢。
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