趣多多饼干
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妄熙迟
我家宝贝特别爱吃饼干，比起面包和蛋糕，饼干是最爱，就是不敢经常给他做，怕他老闹着吃个不停，所以我做的量也不是很多，但是相对外面卖的饼干，自己做的更放心一些，至少没那么多添加剂。 每次看到趣多多的广告就跟我说，趣多多，趣多多。。。。。今天我就满足一下他吧。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
鸡蛋液
15g
可可粉
2g
巧克力酱
10g
黄油
40g
砂糖
30g
巧克力豆
适量
奶粉
15g
小苏打
0.2g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 黄油加热融化后，放入冷冻几分钟凝固后拿出，加入砂糖打均匀，再分次加入蛋液打发蓬松
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3. 加入低粉、小苏打、奶粉拌均匀，大概拌成团
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4. 分一份出来，两份个加入适量的巧克力豆，另一份再加入可可粉和巧克力酱
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5. 两份按捏成团，放入冰箱冷藏20分钟
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6. 取出面团分出小剂子，搓圆，压扁，再加入一些巧克力豆
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7. 预热烤箱后，放入中层上下火180度20分钟
小贴士
温度和时间根据饼干大小调节，也根据自家烤箱调节