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趣多多饼干
6.1万热度
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趣多多是一款很受喜欢的饼干,原来一直买来吃,这次学做了之后,发现自己做的更是好吃,而且还非常健康呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
135g
发酵黄油
100g
糖粉
50g
全蛋液
45g
泡打粉
1/4小匙
可可粉
15g
耐烤巧克力豆
80g
步骤
  • 1. 黄油切小块软化
  • 2. 加入糖粉,打发至发白,
  • 3. 全蛋液分次加入,我是分了三次,每次都要全吸收后,再加入,防止油水分离,
  • 4. 筛入低粉拌匀
  • 5. 筛入泡打粉拌匀
  • 6. 加入泡打粉拌匀
  • 7. 加入部分耐烤巧克力豆拌匀
  • 8. 每个15克左右,揉圆按扁
  • 9. 用留出的巧克力豆,放在饼干上面做装饰
  • 10. 烤箱180度,中层,15--20分钟
  • 11. 出炉了,品尝吧。
小贴士
很简单,零失败,快来做吧。
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