蔬菜鸡蛋卷
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taper任盈盈
色彩丰富，营养丰富。美好的一天从早餐开始了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
5个
柿子椒
1/2个
胡萝卜
1/4根
盐
适量
步骤
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1. 准备材料。青椒切碎，胡萝卜切碎。 -
2. 鸡蛋打散
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3. 加入青椒、胡萝卜碎、盐，拌匀。
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4. 平底烤盘（可以在明火上用的烤盘或者平底锅）滴入几滴油，抹开。
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5. 倒入鸡蛋液。提起将鸡蛋晃匀。
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6. 中小火，加热至鸡蛋表面凝固，用筷子和铲子轻轻按压，再慢慢将鸡蛋卷起。
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7. 在卷起的蛋卷旁
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8. 再倒入鸡蛋液，中小火，加热至鸡蛋表面凝固，再按压，卷起。如此反复，直到全部卷起。
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9. 卷好的蛋卷，再加热至没有蛋液流出。 装起，切块。
小贴士
可以放一些自己喜欢的蔬菜。
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