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蔬菜鸡蛋卷
10.6万热度
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notify孤单
健身回来打开看看冰箱就凑活做个鸡蛋蔬菜卷了!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
小白菜
300g
黑胡椒碎(研磨瓶)
少许
少许
植物油
少许
步骤
  • 1. 小白菜过水绰5秒钟过凉水后切碎稍微用手攥一下去去水分!
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 不粘锅小火烧热后滴几滴植物油(几滴足够)然后倒入蛋液!
  • 4. 鸡蛋稍凝固后放入小白菜,根据个人口味撒上适量黑胡椒和盐调味!
  • 5. 待周边蛋液凝固后卷起在煎半分钟(最小火)
  • 6. 搭配个香肠超级无敌!
小贴士
不粘锅几滴油就可以了!全程小火!
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