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地瓜饼
3.8万热度
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韩真zZ
煎地瓜饼,这次我做的很以前做的有点不同每次都放很多糯米粉,今天我放的少很少很少,这个的比以前做的好吃多了,很软。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
半个
糯米粉
50g
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 地瓜半个就够了
  • 2. 去皮切块上锅蒸熟
  • 3. 把蒸熟的地瓜晾凉放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥
  • 4. 再加入少量白糖,糯米粉活成团
  • 5. 揪成小团放在锅里煎
  • 6. 一边煎一边压扁
  • 7. 翻个
  • 8. 出锅
小贴士
小火煎熟就可以了
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