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香甜地瓜饼
3.3万热度
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系念pumpkin
宝宝的早餐,只是一碗鸡蛋菠菜粥,太单调了!来个小点心!
很久没吃地瓜了,那就做几个地瓜饼吧.这做着做着玩兴大发,做了几个小表情,怪可爱的...宝宝很喜欢,一直说,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一会工夫就吃了四个啦!真不错,也不麻烦!
红薯的香,甜丝丝的,有营养,味道好.一起看看吧...
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
400g
面粉
50g
白砂糖
30g
植物油
适量
步骤
  • 1. 地瓜洗干净,切成厚片,上蒸锅蒸熟。
  • 2. 趁热用勺子压成地瓜泥。
  • 3. 放入面粉和白砂糖,和成面团。根据地瓜的水分大小来添加面粉。
  • 4. 将面团分成若干面剂。我随意的用筷子画出表情。上面的颜色是要用来做彩色饺子榨的蔬菜汁,觉得好玩就涂上了些.没有可以不用哦,煎出来就看不出来了.
  • 5. 热锅放少许油,烧热,放入地瓜饼坯。
  • 6. 煎至一面金黄翻面。
  • 7. 第二锅,同样的方法,不同的表情。
  • 8. 同样,一面煎至金黄翻面,即成。
  • 9. 成品。可爱吗。
小贴士
1.尽量选择水分少的地瓜,比较容易成形。
2.糖的多少根据个人口味来定。
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