煎地瓜饼
8173热度
160收藏
收藏
|
緈諨棒棒糖乄捷
地瓜是粗粮里的一种好东西，吃过了蒸地瓜，煮地瓜，地瓜粥，来点地瓜饼吧!大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
步骤
-
1. 地瓜洗好，削皮。 -
2. 切小块。
-
3. 放入蒸锅内先把地瓜蒸熟。
-
4. 大约要半小时到1小时后拿出来，准备捣成泥。
-
5. 把地瓜捣成泥状。
-
6. 蒸地瓜的时候，可以把大蒜洗好。
-
7. 把大蒜切成末。
-
8. 把切好的大蒜末放入蒸好的地瓜泥。
-
9. 加写盐。
-
10. 搅拌均匀。
-
11. 在加入面粉搅拌均匀！
-
12. 揉成一个小球，在压扁。
-
13. 先摆放下，稍微晾凉下。
-
14. 做好的几个地瓜饼，准备待煎。
-
15. 起火，热锅，然后下油。
-
16. 放入做好的地瓜饼。
-
17. 煎2-3分钟后，先翻一面。
-
18. 在翻另一面。
-
19. 出锅啦！
小贴士
1.地瓜蒸熟在做！
2.若觉得蒜的味道太重，建议用葱来代替。
2.若觉得蒜的味道太重，建议用葱来代替。