五彩饺子
4.7万热度
113收藏
收藏
|
宛如
在北方,都习惯了过年包铰子,缝节气也要包饺子,有客人来,也要包饺子
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
菜肉陷
250g
胡萝卜汁
适量
波菜汁
适量
步骤
-
1. 准备两种色彩的面团 把面粉和胡萝卜汁混在一起揉成一个在团,再采用同样的方法把菠菜汁加入也搓成团
-
2. 把面团搓成长条
-
3. 切成均匀的小块
-
4. 取一块面团,用小棒擀成圆形
-
5. 重复以上的步骤
-
6. 取一块面皮,并在中间放上菜肉陷
-
7. 把面皮对折
-
8. 根据自己的喜好折出花边即可
-
9. 重复以上的步骤,直至把所用的面团都做成饺子
-
10. 烧一锅热水,并倒入刚才包好的饺子,烧五分钟即可
小贴士
烧饺子的时间根据饺子的个大小自行调整