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五彩饺子
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宛如
在北方,都习惯了过年包铰子,缝节气也要包饺子,有客人来,也要包饺子
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
菜肉陷
250g
胡萝卜汁
适量
波菜汁
适量
步骤
  • 1. 准备两种色彩的面团 把面粉和胡萝卜汁混在一起揉成一个在团,再采用同样的方法把菠菜汁加入也搓成团
  • 2. 把面团搓成长条
  • 3. 切成均匀的小块
  • 4. 取一块面团,用小棒擀成圆形
  • 5. 重复以上的步骤
  • 6. 取一块面皮,并在中间放上菜肉陷
  • 7. 把面皮对折
  • 8. 根据自己的喜好折出花边即可
  • 9. 重复以上的步骤,直至把所用的面团都做成饺子
  • 10. 烧一锅热水,并倒入刚才包好的饺子,烧五分钟即可
小贴士
烧饺子的时间根据饺子的个大小自行调整
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