咖喱西葫芦
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疤猜门嘿瞬
今天本来是要做清炒西葫芦的，打开冰箱一看，正好还有一块以前吃剩下的咖喱，西葫芦本身没有什么味道，正好放一些咖喱进去，浓浓的香气，下饭正好哦。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
250g
木耳
100g
番茄
100g
油
适量
咖喱
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 咖喱块准备好。 -
2. 泡发好的木耳洗净，摘成小朵。
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3. 西红柿切块。
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4. 锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香，放入西葫芦翻炒。
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5. 翻炒两分钟后，放入木耳和西红柿。
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6. 加入适量清水，再翻炒两分钟。
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7. 放入咖喱块。
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8. 待咖喱完全溶解，汤汁变得黏稠就可以。
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9. 出锅装盘。
小贴士
1：咖喱本身已经有味道了，就不用放盐了。
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