西葫芦炒鸡蛋
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溯曲
儿子不太喜欢吃西葫芦,一般只有在包水饺的时候会要西葫芦馅的,周日睡觉前突然说晚上要吃西葫芦炒鸡蛋,真是少有的事情,晚上做了还真是吃了不少。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鸡蛋两个磕入碗中打散
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2. 铁锅倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟倒出备用
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3. 锅内倒油烧热,放入切好的西葫芦片翻炒
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4. 加入适量盐
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5. 翻炒至西葫芦变软
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6. 倒入炒好的鸡蛋
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7. 出锅前放入拍好的蒜瓣
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8. 黄黄绿绿,漂亮吧
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这个菜很简单,零厨艺也可以做好