西葫芦炒鸡蛋
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刃舅票簧医
西葫芦炒鸡蛋是一道特别好吃的菜，就着白米饭最好吃了。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
一个
鸡蛋
两个
盐
少许
酱油
少许
醋
少许
热水
适量
蒜
一颗
步骤
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1. 西葫芦洗净切片，不要太薄； -
2. 鸡蛋加盐打散；
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3. 将鸡蛋炒熟，碗中备用；
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4. 锅中热油，放入切好的蒜瓣，变黄放入西葫芦，翻炒片刻加入盐，再翻炒假如酱油，继续翻炒加入热水少许，等片刻放入鸡蛋翻炒关火加醋即可。
小贴士
以后炒菜里加的水要用热水，这样才会很好吃。