西葫芦炒鸡蛋
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不负红艳
在这个春天，吃一盘西葫芦炒鸡蛋，感觉吃出了春天的味道。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 原料：西葫芦一个，鸡蛋两个。 -
2. 鸡蛋两个。
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3. 里面加入一点清水，一点盐，一点料酒，然后打散。
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4. 锅里加油，大火炒一下鸡蛋。
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5. 快速翻炒。
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6. 西葫芦切成片。
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7. 切成细条。
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8. 锅里加油。
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9. 加入蒜，炒一下西葫芦。
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10. 大火翻炒几下，加入盐翻炒。
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11. 然后加入鸡蛋翻炒。
小贴士
小贴士：
这是一道快收菜。
这是一道快收菜。