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番茄西葫芦炒鸡蛋
4.8万热度
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squeeze小樱
我家宝宝比较爱吃的菜就数西葫芦了,因为大牙还没有全长出来,所以西葫芦炒的时候炒的软些,他也能咬的动,加入鸡蛋和番茄,营养更全面些
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
番茄
1个
鸡蛋
1个
适量
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备所用食材
  • 2. 番茄和西葫芦切好,鸡蛋打散备用
  • 3. 准备葱姜蒜
  • 4. 起油锅,放入鸡蛋液摊熟,盛出备用
  • 5. 放入西葫芦和番茄,快速翻炒
  • 6. 加少许生抽调味,并翻炒
  • 7. 加少许盐调味,并翻炒
  • 8. 因为宝宝也要吃的,所以我加入了一点点开水,闷了一会,,,,,,,,,此步骤可以省略
  • 9. 加入蒜末翻炒
  • 10. 最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
小贴士
第九步骤可以省略
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