家常豆腐
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杢德彪西塞罗本西
豆腐营养丰富,自从学会了做豆腐,每周做一次,再也没买过豆腐。煎过的豆腐再烹制味道更棒的。家里人都很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
青红椒
适量
姜
适量
五香粉
适量
蒜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 把豆腐切片放油锅里煎至两面金黄,盛出
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2. 青红椒切片
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3. 把切好的蒜姜放油锅中炒出香味
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4. 倒入辣椒片
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5. 放入煎好的豆腐
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6. 加五香粉
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7. 加适量的盐
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8. 倒入适量的蚝油,翻炒出锅
小贴士
豆腐不要煎太久。