这道菜也是爸爸爱吃的，和猪舌一起卤制的。说到卤味，妈妈做的拿手，每年过年都会制作很多好吃的卤味，我虽然自己平时很少做，但也耳濡目染，只是这次制作的卤味在口味上有点清淡了。