青红椒炒鱿鱼
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奚笑天沙
在广东的时候学会了处理鱿鱼和吃鱿鱼，回老家了，这海鲜克不好找啦，这次在超市里看到了冰冻的鱿鱼，赶紧买了几条回来，吃着还可以呢，于是又去买了几条，呵呵，吃货永远是只关注吃呀！
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
2条
油
适量
盐
适量
姜
适量
红辣椒
适量
青椒
适量
步骤
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1. 鱿鱼放在水里洗干净 -
2. 切花刀
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3. 放入开水锅，烫至卷起来
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4. 油锅烧热，爆香姜丝
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5. 下入红辣椒翻炒至断生
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6. 把鱿鱼卷倒进去一起翻炒片刻
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7. 撒入适量盐，翻炒均匀即可出锅
小贴士
鱿鱼烫至8成熟，稍微翻炒即可