青椒炒鱿鱼瘦肉片
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秋天南山都愵不
青椒炒鱿鱼瘦肉片,青椒爽口,鱿鱼鲜美,瘦肉軟嫩
时间: 10-30分钟
食材
青椒
100g
鱿鱼
200g
瘦肉片
100g
生抽
适量
调和油
适量
番薯粉
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 1准备食材
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2. 青椒切段
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3. 3锅里热油下蒜末
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4. 4热油下鱿鱼翻炒1分钟后加入少许生抽翻炒几下,盛盘备用
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5. 5锅里剩底油把瘦肉片滑炒几下盛出盘备用
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6. 6紧接着锅里再加入少许油放上青椒煸炒几下
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7. 7把盛出备用的鱿鱼和瘦肉片下锅一起翻炒
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8. 8最后盛出盘,可以开吃咯
小贴士
炒菜前瘦肉片先用生抽,调和油和番薯粉腌渍5分钟入味