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青红椒炒鱿鱼仔
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非常喜欢吃小鱿鱼,无论是煮汤,爆炒还是煮面都喜欢,不过最喜欢的还是和青红椒一起炒,非常鲜美下饭,不过还是要少吃,蛋白质含量较多,需适量摄入!
时间: 10分钟内
食材
小鱿鱼
400
青椒
100g
红椒
100g
适量
适量
酱油
适量
大蒜
5粒
生姜
30g
步骤
  • 1. 青红椒分别切片和段,蒜米切小块,生姜切丝
  • 2. 鱿鱼洗净处理好
  • 3. 锅内加油倒入蒜块和生姜丝煸香
  • 4. 再倒入青红椒和鱿鱼大火爆炒
  • 5. 加适量盐和酱油炒至鱿鱼变色变硬
  • 6. 出锅
小贴士
去掉小鱿鱼表层黑色的薄膜口感比较好!
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