牛肉辣椒酱
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旋转得小骆驼
大宝说这些天没啥胃口，想吃点调味的小菜，好吧，我就做这个爆辣的东东给他调调味好了。大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
豆豉
500g
卤牛肉
250g
辣椒面
180g
油
适量
花椒粉
适量
黑芝麻
适量
小葱
适量
大蒜
适量
糖
适量
步骤
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1. 豆豉切碎 -
2. 小葱和大蒜都切沫
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3. 卤牛肉切小块
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4. 锅内放很多油
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5. 倒入牛肉煸炒，直到牛肉的水份炒干
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6. 倒入小葱和大蒜沫继续煸炒，也把水份炒干
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7. 倒入辣椒粉一起炒
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8. 倒入切碎的豆豉小火炒香
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9. 加入花椒粉一起炒
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10. 加一把黑芝麻炒
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11. 最后加少入许糖再翻炒几下起锅
小贴士
我选的辣椒是爆辣的，怕辣的可以选那种微辣的辣椒来做。