凉拌包菜
3.5万热度
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夕纤诺香妔
天气热，不想呆在厨房太久，做了道简单的家常凉拌菜
时间: 10分钟内
食材
包菜
400g
辣椒油
5g
盐
适量
鸡精
2g
香油
4g
醋
3g
步骤
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1. 将包菜清洗干净 -
2. 锅中放入水，放入3克盐，烧开，放入包菜
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3. 将包菜煮至颜色变深，变软，即可关火。
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4. 捞出后放入凉水中过凉
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5. 攥干水份
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6. 放入盐，鸡精，香油
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7. 放入炸的辣椒油，少许的醋，拌匀
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8. 装盘即可
小贴士
如果没有炸好的辣椒油，也可在包菜上放入干辣椒，烧一些热油泼上去，效果一样的。