凉拌茼蒿
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浮辰辰辰
凉拌茼蒿，真适合春天里来吃。
茼蒿可以一菜两炒。一个茼蒿尖用来凉拌，一个茼蒿杆用来炒着吃。
茼蒿可以一菜两炒。一个茼蒿尖用来凉拌，一个茼蒿杆用来炒着吃。
时间: 10-30分钟
食材
茼蒿
200g
蒜
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净后，将茼蒿尖切下来备用。 -
2. 切下来的尖控干水份。
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3. 蒜泥捣好，倒少许醋泡一下。
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4. 将蒜泥倒在茼蒿上面。加盐、味精、香油拌匀即可。
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5. 上菜啦。
小贴士
清爽可口