凉拌茼蒿
7.9万热度
32收藏
收藏
|
失眠Christian
茼蒿莱 一名蓬蒿菜，属菊科植物。李时珍云:"九月份下种，冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩，微有篙气，故名商篙。花深黄色，状如小菊花。"清血养心，润肺消痰，凉拌来吃，维生素满满
时间: 10分钟内
食材
茼蒿菜
一把
蒜末
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
-
1. 茼蒿菜洗净沥干水分备用，可以搭配些其他颜色的素菜，视觉更出彩 -
2. 今天做的是糖醋味的，香醋一勺蜂蜜两勺，再放些蒜末就够了
-
3. 拌匀后放小番茄点缀就是一道爽口的开胃菜了
小贴士
茼蒿很容易熟，不需要烫太久。
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度