卤猪肝
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瞬蔷似手崩
我今天买了点猪肝就想来做卤肉干。自己做的干净又卫生又健康。
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
400g
油
适量
盐
适量
卤料
1袋
姜
适量
步骤
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1. 猪肝洗净。 -
2. 锅中放水。
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3. 锅里放清水，在放进卤料，盐，老抽，料酒，糖烧开。再卤制25分钟。
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4. 卤好了捞出。
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5. 捣姜蒜泥。
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6. 加入盐鸡粉，醋，麻油。
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7. 现在就可以吃了。
小贴士
不要卤的太久了。太久了不好吃。
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