蚝油西芹
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祈祷
昨天买了一把西芹，嫩嫩的，很新鲜。今天中午一个人吃饭，便用西芹做了这份香喷喷的蚝油西芹，清脆可口，鲜香味美，很下饭的小菜！
时间: 10分钟内
食材
西芹
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
步骤
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1. 西芹洗净 -
2. 切小段
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3. 葱切碎
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4. 坐锅，放油，爆香花椒、葱碎
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5. 倒入西芹
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6. 翻炒一会儿
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7. 放蚝油
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8. 翻炒均匀
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9. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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