清蒸鱼
1.1万热度
172收藏
收藏
|
夏有森光暖
清蒸鱼既简单又方便,可以保持原汁原叶。
大家在家里也可以试一试哦,味道不错的呢,O(∩_∩)O哈哈~
大家在家里也可以试一试哦,味道不错的呢,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
鱼
500g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 把鱼清洗干净。
-
2. 把洗干净的鱼装入盘子里。
-
3. 在鱼的表面抹上少量油,洒上姜丝。
-
4. 放锅里大火蒸10分钟。
-
5. 大约10分钟左右,鱼蒸好了。
-
6. 先热锅,再放少量油。
-
7. 放入切好的葱段,酱油,大约煮2分钟左右。
-
8. 把油淋在鱼上面。美味的清蒸鱼出锅啦~
小贴士
蒸鱼时不要蒸太久,这样的鱼肉才会鲜嫩多汁。蒸出来的鱼汁可以不倒掉直接煮汁淋面上。
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度