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葱香清蒸鱼
8.1万热度
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卡片ally
葱香清蒸鱼
时间: 10-30分钟
食材
鲜鱼
1条
少许
少许
小青葱
少许
酱油
适量
花生油
适量
辣椒油
少许
少许
步骤
  • 1. 鱼一条,姜蒜,小青葱
  • 2. 鱼本身切好要拿去煎的,后面改主意用蒸的,直接改一下刀即可,姜蒜青葱备用
  • 3. 鱼放入盘中,鱼肚子塞些姜蒜,其余的放鱼背面
  • 4. 撒少的细盐,倒入生抽或酱油
  • 5. 鱼调味后直接放蒸锅中
  • 6. 盖上锅盖,蒸到10-15分钟
  • 7. 时间到了开锅,把青葱段放些到鱼背面,撒些辣椒粉
  • 8. 另一个锅油加热,加热后直接淋到鱼背面上即可
  • 9. 成品
  • 10. 不喜欢青葱的话,可以直接夹掉就可以了
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