小土豆烧肉
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顾落影执迷离
家里的小土豆睡了N久鸟，今天终于把它全部都搞定了，松了一口气，因为春天来了，土豆容易发芽，不宜久放，但每天也就只做一顿饭，所以这小土豆一时半会想吃完还真不容易啊，好了，明天又去买，继续小土豆之路，呵呵~
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
小土豆
200g
油
适量
白砂糖
2汤匙
生抽
3汤匙
老抽
2汤匙
小葱白
2根
姜
15g
蒜子
5瓣
桂皮
5g
八角
10g
青椒
2根
红椒
1根
步骤
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1. 原料 -
2. 把食材改刀处理一下
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3. 小料
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4. 锅内放少量的油，然后把五花肉放入稍稍煎出油来
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5. 待五花肉煎的有些泛黄时，可以加入老抽
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6. 放入葱姜蒜
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7. 加入开水
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8. 放入桂皮
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9. 再放入八角
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10. 加入糖
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11. 然后盖上盖子焖煮15分钟
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12. 跟着可以加入小土豆喽，也焖煮10分钟
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13. 用根小牙签扎一下，能轻松扎进小土豆里，即表示可以鸟
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14. 在出锅前放入青红椒稍稍翻炒即可出勺喽~
小贴士
这道菜菜里面没有加盐，咸味的来源都是来自生抽与老抽。
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