小土豆烧肉
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/a0/45/104d3a4_720.jpg?ver=1)
2.7万热度
100收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
冲锋衣leaflet
在菜场难得看到有这种小的土豆~~
记得小时候奶奶烧过这种小的土豆,比今天这种还要小~
现在似乎很难看到这种了,还是我们这边卖得少了~
今天的个子还是大了点,所有提前在蒸饭的时候放进电饭煲蒸了一下
然后再拿出来烧的~还不错哦~
记得小时候奶奶烧过这种小的土豆,比今天这种还要小~
现在似乎很难看到这种了,还是我们这边卖得少了~
今天的个子还是大了点,所有提前在蒸饭的时候放进电饭煲蒸了一下
然后再拿出来烧的~还不错哦~
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
250g
五花肉
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣酱
适量
味精
适量
步骤
-
1. 肉切块,加入料酒,少许盐腌制一下,土豆也提前蒸一下
-
2. 锅里倒适量的油烧热后,加入蒜瓣,五花肉一起煸炒
-
3. 煸炒出油后,加入辣酱翻炒
-
4. 倒入蒸好的土豆一起翻炒
-
5. 煸炒几下后,加入小半碗水,盖上盖子焖一下
-
6. 焖到水要收干了,加入调料,味精,盐,调味就完成了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
土豆提前蒸好了··所有不需要太多的水来焖~~
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度