茄子船
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/1b/88/10he5i0_720.jpg?ver=1)
9108热度
155收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
纹澜构诙沿
自家种的茄子快过时了,不过依然还有很多,凉拌过,炒过,红烧过,吃都吃腻了,就决定效法茄盒的做法来做一下,没想到味道还不错
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
茄子
3根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米
适量
豌豆
适量
步骤
-
1. 猪肉剁成肉泥
-
2. 加入鸡蛋一个
-
3. 加入适量的玉米,豌豆
-
4. 加盐,生抽,油等
-
5. 把馅搅拌均匀
-
6. 茄子洗净后从中间用刀切开
-
7. 把馅塞到切开的茄子里
-
8. 上锅大火蒸15--20分钟
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
切茄子的时候不要把底部切开
-
热门菜谱
-
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
韭菜炒蛋(超简单)
8收藏197.8万热度