您的位置: 首页>菜谱分类>蒜香奶酪烤茄子
蒜香奶酪烤茄子
8175热度
189收藏
弟怰古元英云
茄子我们一般都是炒着吃或是炸着吃了,很少有这样西式料理烤着吃的,我第一次尝试一下还真不错,省油省事儿,少油烟,蒜香奶酪的完美融合。招待客人也很不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
长圆茄子
200g
橄榄油
15ml
2g
奶酪
60g
2瓣
步骤
  • 1. 茄子洗净。
  • 2. 切1CM厚的圆片
  • 3. 加盐腌10分钟,
  • 4. 蒜切片。
  • 5. 煎锅里放橄榄油,加蒜片小火炒香后去掉蒜片。
  • 6. 把茄子下入两面略煎
  • 7. 煎好的茄子放在烤盘上。
  • 8. 盖上奶酪片。
  • 9. 烤箱180度上下火烤10分钟,上火200度烤五分钟即可。
小贴士
用蒜油煎一下,让茄子吸收蒜油。
这道菜的其他做法

蒜香奶酪烤茄子

143收藏
5.9万热度

蒜香奶酪烤茄子

51收藏
8万热度

西红柿奶酪烤茄子

110收藏
8834热度

西红柿奶酪烤茄子

673收藏
8.1万热度

蒜香花生烤茄子(视频)

182收藏
9.1万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱