蒜香鸡汁烤茄子
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静若繁花成
上次烤鸡翅时看见那些鸡油一滴滴地往下滴在烤盘上，想想多浪费呀，本着吃得不浪费的精神，把茄子放在烤鸡翅的下面，这样烤出来的茄子还有鸡油香味呢。
食材
茄子
2根
油
适量
鸡汁
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 先把茄子烤一下，两三分钟即可 -
2. 切条，切花纹
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3. 放在垫了锡纸的烤盘上
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4. 烤箱200度，鸡翅放上面，茄子放下面
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5. 烤了几分钟，在上面涂油，再烤几分钟，取出来涂油和鸡汁（就是腌鸡翅的鸡汁）
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6. 再烤几分钟，涂腌鸡汁和蒜蓉
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7. 再继续烤，都是上面鸡翅，下面茄子（鸡翅烤法见我之前的贴子），与鸡翅同步烤。
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8. 带着鸡汁味的香喷喷茄子出炉了
小贴士
每次都是与鸡翅一起取出来
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