茄子西红柿
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汈年少不言败平不
茄子不管怎么搭配、怎么样的吃法，对于不想发胖的人来说，我想炒茄子只要少用油，那么选择吃茄子还是不错的选择吧。今天的西红柿炒茄子就是用油很少的。
时间: 10分钟内
食材
茄子
500g
西红柿
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 茄子去皮切小块。 -
2. 西红柿。
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3. 备好葱、蒜。
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4. 上油锅，下葱和茄子翻炒，再下料酒翻炒。
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5. 下西红柿翻炒。
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6. 放入生抽翻炒。
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7. 兑入一点清水。
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8. 放入蚝油翻炒。
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9. 快出锅时，放入蒜瓣、盐，调味准备出锅。
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10. 上桌。
小贴士
适合想减肥的人们食用。
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