排骨炖鸡腿
1.6万热度
176收藏
收藏
|
炯厮殉置遣
我家女儿就喜欢喝老火汤,所以我得变着法子给她炖,这个汤是昨天炖的。因为昨天是星期天没有去买菜,就在冰箱里找来炖,一个老鸡腿是上次剩下的,还有一条排骨,再加一点大枣和圆肉炖出来起来更加滋润好喝。
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
1个
排骨
1条
盐
适量
大枣
2个
桂园肉
20g
步骤
-
1. 排骨和鸡腿解冻
-
2. 锅内烧开水
-
3. 鸡腿和排骨飞水
-
4. 大枣去核和园肉洗净
-
5. 所有材料下锅
-
6. 大火烧开
-
7. 关小火慢炖120分钟
-
8. 下盐调味
小贴士
这个汤只要下盐就好。