排骨炖豆角
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少女摘泥泥
好长时间没吃到排骨了,今天就来一道排骨炖豆角
食材
排骨
300g
豆角
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
大料
适量
步骤
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1. 排骨洗干净
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2. 豆角摘掉头尾切断
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3. 排骨切块加水加料酒 放水里煮几分钟
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4. 煮过的排骨洗干净
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5. 然后锅时倒油烤热
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6. 倒过洗干净擦干的排骨
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7. 不停的翻炒至排骨焦黄
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8. 然后加入一大勺子
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9. 加葱姜及大料炒匀
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10. 加一大碗水
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11. 大水煮开转小火炖40分钟
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12. 40分钟后加入豆角
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13. 加点盐
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14. 然后在煮15分钟
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15. 这是炖好的排骨
小贴士
简单好吃的菜,炖排骨小火炖时间长点,容易入味