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排骨炖豆角
1.3万热度
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少女摘泥泥
好长时间没吃到排骨了,今天就来一道排骨炖豆角
食材
排骨
300g
豆角
100g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
大料
适量
步骤
  • 1. 排骨洗干净
  • 2. 豆角摘掉头尾切断
  • 3. 排骨切块加水加料酒 放水里煮几分钟
  • 4. 煮过的排骨洗干净
  • 5. 然后锅时倒油烤热
  • 6. 倒过洗干净擦干的排骨
  • 7. 不停的翻炒至排骨焦黄
  • 8. 然后加入一大勺子
  • 9. 加葱姜及大料炒匀
  • 10. 加一大碗水
  • 11. 大水煮开转小火炖40分钟
  • 12. 40分钟后加入豆角
  • 13. 加点盐
  • 14. 然后在煮15分钟
  • 15. 这是炖好的排骨
小贴士
简单好吃的菜,炖排骨小火炖时间长点,容易入味
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