排骨炖芸豆
1.4万热度
137收藏
收藏
|
失眠overlook
排骨炖芸豆是一道家常菜。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。
时间: 1-2小时
食材
排骨
600g
芸豆
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
-
1. 芸豆摘好,洗干净,备用
-
2. 把排骨洗净入锅,放入姜片,八角,生老抽,葱花
-
3. 放半锅凉水大火烧开。锅开后撇除血沫转小火炖四十分钟左右
-
4. 加入芸豆,接着炖30分钟
-
5. 最后放入盐、味精即可出锅喽
小贴士
最后加盐调味
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度