醋溜土豆丝
2.3万热度
106收藏
收藏
|
溯曲
今天家里没有储备菜了就只剩下土豆了，于是就炒个土豆丝了。土豆是我最喜欢吃的菜了，土豆丝拌米饭是超好吃的呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
-
1. 土豆去皮切丝，泡水去除淀粉 -
2. 热油锅，放入葱花炒香
-
3. 放入土豆丝翻炒
-
4. 放入花椒粉炒匀
-
5. 放入酱油炒匀
-
6. 倒入适量清水咕嘟一会
-
7. 放入适量盐调味
-
8. 放入蒜末炒匀
-
9. 最后淋入适量醋
-
10. 放入味精炒匀即可
小贴士
醋要最后放