醋溜土豆丝
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一辆misfortune
土豆不管怎么做我们家都爱吃,这款醋溜土豆丝很家常,但是很美味。关键是脆爽的感觉里还带有酸酸的味道,很下饭
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 土豆削皮
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2. 准备葱蒜
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3. 土豆切丝
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4. 葱蒜爆出香味
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5. 加入土豆丝翻炒均匀,出锅前加盐、醋调味
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6. 出锅
小贴士
土豆切后放入冷水中浸泡,一方面去淀粉,另一方面避免氧化。