焖猪舌
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秦桑低绿枝昆雄
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。老妈子前天就买回两条猪舌，认真地清洗干净。
时间: 1-2小时
食材
猪舌
250g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
水
适量
八角
适量
蒜头
适量
生抽
适量
腐乳
1.5块
步骤
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1. 热锅下油下蒜碎 -
2. 下猪舌
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3. 加适量水
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4. 放弄碎的八角
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5. 加盐和糖
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6. 下大蒜头
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7. 下腐乳
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8. 加生抽
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9. 盖上锅盖焖40分钟左右
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10. 盛起猪舌留汁
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11. 猪舌切片
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12. 再倒猪舌回锅内
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13. 用生粉兑水打芡
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14. 盛起即可
小贴士
猪舌买回来用热水煮一下，猪舌就会出现白色的东西，用刀刮干净白色的东西
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