上汤小白菜
1.7万热度
176收藏
收藏
|
鄙垦茄苫滓
我喜欢吃小白菜，看到那绿绿的叶子就食欲大开，周末买上一大捆，摘洗干净，焯水后攥成团，封存在冰箱里，想什么时候吃，拿出来，配上蛤蜊，鸡汤，肉丝，短短几分钟一道美味就出锅啦~~
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
200g
鸡汤
500g
葱花
2g
步骤
-
1. 炖好的乌鸡汤备用 -
2. 小白菜焯水切段，葱花多一点
-
3. 热锅热油煸香葱花先，放入小白菜翻炒出香味
-
4. 放入乌鸡汤
-
5. 炖煮10分钟，放入盐出锅
-
6. 成品
小贴士
1.葱花多放点，用热油爆香再加白菜炒香后，此菜才好吃
2.小白菜已经焯过水，本身很嫩，不宜久煮
2.小白菜已经焯过水，本身很嫩，不宜久煮
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度