上汤小白菜
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爱挣钱的桃酱
上汤小白菜
时间: 30分钟-1小时
食材
小白菜
400g
皮蛋
1只
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
鸡粉
1茶匙
生粉
半汤匙
红椒
适量
步骤
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1. 小白菜清洗干净后，沥水 -
2. 皮蛋去壳，切小丁
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3. 香葱、生姜、蒜头切碎
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4. 炒锅热油，把生姜、蒜头放入炒香
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5. 加入红椒和皮蛋小炒
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6. 加入适量清水烧开
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7. 将小白菜加入
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8. 小白菜煮熟后，捞出
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9. 底下的汤汁，加水淀粉勾芡收浓
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10. 淋上盘即可
小贴士
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