上汤奶白菜
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惊慌hoe
这是一道家常小菜，用了最普通的上汤的方法来做，汤可以喝，很是清甜，白菜也很好吃！
时间: 10分钟内
食材
奶白菜
350g
皮蛋
1个
肉片
50g
油
适量
盐
适量
枸杞子
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 奶白菜洗净，沥干水备用； -
2. 皮蛋去壳切成数块；
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3. 热油锅，把姜，蒜，肉片下锅炒香；
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4. 然后加入一定量的水煮开；
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5. 加入皮蛋和枸杞子一起再煮两分钟；
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6. 倒入奶白菜一起煮；
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7. 至奶白菜熟时加盐调味即可！
小贴士
奶白菜最后用淡盐水泡十分钟以上，去掉残余农药！