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清汤小白菜
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这种小白菜很嫩,在东北一般都是当做蘸酱生吃的小菜。利用这种鲜嫩的小白菜和牛肉粉搭配制作的【清汤小白菜】无油腻,口感味道非常好。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
400g
牛肉粉
适量
适量
步骤
  • 1. 把小白菜摘洗干净。
  • 2. 然后切几刀。
  • 3. 锅烧开水,加入牛肉粉。
  • 4. 烧开后,放入小白菜。
  • 5. 加少许盐调味,开锅即可关火。
  • 6. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
小贴士
1、牛肉粉有咸味,所以最后用少许盐调味即可。
2、小白菜不宜久煮。
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