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炒面
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小蝌蚪
俩人吃饭说简单也简单,说麻烦也麻烦,这不上次做的面条还剩下不少,剩面条扔了怪浪费的,再煮吧容易碎,只好做炒面了,懒得下去买菜,家里就有白菜,青椒,还有鸡蛋正好放一块炒炒得了,味道还挺好的。
时间: 10分钟内
食材
剩面条
200g
白菜
100g
青椒
2个
鸡蛋
2个
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 青椒,鸡蛋,处理一下,青椒切丝
  • 2. 青椒丝和鸡蛋一块搅拌
  • 3. 平底锅炒鸡蛋
  • 4. 看我翻得很成功,喜欢这种焦黄的
  • 5. 盛出来备用
  • 6. 少许油
  • 7. 白菜切成细条
  • 8. 放油中翻炒
  • 9. 倒酱油
  • 10. 倒适量盐
  • 11. 快速翻炒几下倒入备好的鸡蛋
  • 12. 翻炒至白菜软了就快好了
  • 13. 倒入剩的面条
  • 14. 几下之后就OK了
小贴士
面入锅不用时间太长,只要热了就行,时间长了会炒碎的。
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