香菇素炒面
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美少女阿蚕guo
制作炒面时为了防止面条的粘连，又要使面条光亮，用油相对要多一些，所以最好选择橄榄油，可以减少脂肪的摄入。这道“香菇素炒面”虽然食材简单，但是搭配的还是不错滴。
时间: 10分钟内
食材
面饼
2个
香菇
3个
白菜叶
2片
洋葱
半个
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 主辅料： 面饼、香菇、白菜叶、洋葱 -
2. 把洋葱、白菜叶洗净切丝。
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3. 香菇去蒂洗净切条。
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4. 锅烧开水，放入面饼煮至没有硬芯。
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5. 捞出沥干水分。加少许橄榄油拌匀。
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6. 锅中放入橄榄油烧热，加入香菇、白菜煸炒。
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7. 加入蚝油。
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8. 将其翻炒熟透。
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9. 放入洋葱丝。
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10. 加盐调味，翻炒均匀。
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11. 放入面条。
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12. 小火炒匀，即可关火。
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13. 出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士
1、喜欢色泽深一点的，可以加一点老抽。
2、面条煮至没有硬芯就可以，不宜过火。
2、面条煮至没有硬芯就可以，不宜过火。