红油土豆丝
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裔蹂躏你
很简单的一道小菜,味道却是酸辣开胃,喜欢的可以试一试哦!
大家在家里也可以试一试哦!
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时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
香葱
适量
食盐
适量
味精
适量
食醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 食材:土豆、香葱
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2. 香葱洗净切末
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3. 土豆切丝,用清水洗去淀粉。
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4. 锅中放水,放入土豆丝焯熟。
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5. 焯熟的土豆丝捞出,加入切好的葱末,加入食盐味精。(现在这个季节不用过凉,直接拌就可以)
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6. 加入一大勺红油
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7. 最后加入香醋,香油拌匀即可。
小贴士
土豆切好后洗去淀粉,口感会更清爽脆嫩。