尖椒炒红心土豆丝
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就一只小猪
尖椒炒红心土豆丝
时间: 10分钟内
食材
红心土豆
1个
尖椒
1个
玉米油
适量
盐
适量
青醋
适量
大葱
适量
步骤
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1. 准备食材:红心土豆1个、尖椒一个。
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2. 将红心土豆洗净去皮,切成细丝后放入清水中浸泡。
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3. 将土豆丝捞出控干水分。
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4. 大勺放入适量的油,加入葱花炒出香味。
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5. 放入土豆丝翻炒。
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6. 土豆丝炒至变色时,放入适量的盐翻炒。
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7. 加入尖椒丝翻炒。
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8. 最后放入适量的青醋翻炒均匀。
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9. 成品出炉。
小贴士
1、红心土豆形状特别,颜色特别,切开之后里面有红色的,但不是变质的哦。
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