糖醋排骨
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求雪柏买
小时候我最喜欢吃糖醋排骨了，每个周末回家妈妈都会做糖醋排骨给我吃，在我的印象中，糖醋排骨就是最好吃的菜了，现在佳鑫小朋友也和我一样，超级喜欢吃糖醋排骨，我也想妈妈一样，经常做糖醋排骨给佳鑫吃，昨天买了一点排骨，做了这个糖醋排骨，味道很像我妈妈做的味道呢，这么一盘一会功夫就被我和佳鑫小朋友吃完了，呵呵，好好吃呢
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 排骨焯水备用 -
2. 锅中放油，油热后先放入焯水的排骨煸炒一下
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3. 然后捞出来，接着放入冰糖
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4. 冰糖炒化后放入老抽
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5. 接着将排骨放入
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6. 翻炒均匀放少许醋调味
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7. 最后就可以出锅了
小贴士
排骨先可以煮一下，这样更好吃